Полезные свойства жиров. Продукты богатые жирами

Про полезные свойства жиров говорилось уже не раз.

Продукты, богатые жирами должны быть в меню каждого человека, который стремится к здоровому и полноценному питанию,а также следит за здоровьем.

Если убрать полностью жиры из вашего рациона, то это не станет гарантией быстрого и успешного похудения, а, даже наоборот, приведет к нарушениям в работе гормонального фона, снижению иммунных свойств организма и плохому самочувствию.

Разнообразие продуктов богатых жирами крайне важно для женского пола.

Ведь это обеспечивает красоту и здоровье волос и кожи, и имеет прямое влияние на детородные функции женского организма. Но не нужно думать , что все жиры одинаково полезны.

Транс –жиры ,например, повышают в крови уровень холестерина, а это увеличивает риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Рациональное потребление жиров животного происхождения не принесет вреда вашему организму, однако кладезь полезных свойств жиров содержится в так называемых растительных жирах. Они содержат полиненасыщенные кислоты Омега-3, Омега-6, а также Омега-9. Все эти кислоты имеют непереоценимое значение в организме человека.

Например, жиры Омега-3 помогают человеческому организму бороться со стрессами, ведь они вырабатывают в организме серотонин-гормон «хорошего настроения». Кроме этого, полезные жиры поддерживают функционирование мозга, глаз и сердца. Для наполнения вашего меню жирными кислотами Омега-3 выбирайте морскую рыбу, такую как лосось, макрель, тунец, сардины, желательно свежую, а не соленую. Вы можете также добавлять в салаты семена льна, которые очень богаты полезными жирами.

Насыщенные жирные кислоты Омега-6 необходимы для поддержания хорошего состояния волос и кожи. Плюс ко всему, они снижают болезненные симптомы во время менструаций у женщин. Жиры Омега -6 содержат в себе такие продукты,как растительные масла: льняное, арахисовое, кунжутное, кукурузное и другие.

Одна-две столовые ложки масла, добавленные в салат помогут вам восполнить суточную потребность в этих жирах.

Омега-9 жиры помогают предотвратить появление тромбов и закупорки сосудов, снижают уровень «плохого» холестерина в крови. Потребление таких жиров является отличной профилактикой рака груди у женщин. Их содержат орехи, семечки, авокадо.

Подытоживая, можно сказать следующее:

-включайте в рацион минимум животных жиров;
-полностью исключите из вашего рациона транс-жиры;
-употребляйте продукты богатые жирами растительного происхождения соразмерно потребностям вашего организма.

Следуя этим правилам, отличное самочувствие и цветущий внешний вид станут вашими постоянными спутниками!

Похожие статьи:

Основы правильного питания!